2017年3月30日星期四

吐拿鱼蛋饼

材料:(A)100g面粉,50g粟粉,3棵青葱(切粒),350ml水
材料:(B)4粒蛋(打散)1罐呑拿鱼(压碎)适量美奶滋和番茄酱
做法:
1)材料A放入大碗中拌匀成糊状。
2)在不沾锅内烧热1大匙油,倒入5大匙面糊小火煎至熟。
3)将适量的蛋液倒在煎饼上,煎熟,翻过另一面也煎香,盛起。
4)将呑拿鱼碎加入美奶滋铺在蛋饼上卷起即可。

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