花生酥

材料:500g幼滑花生酱一罐  面粉400g  糖粉180g  食油适量（我用了4tbsp）
做法
1）把面粉，糖粉倒在一个大碗里，再拌入花生酱，搅匀。
2）耐心搓滑，将食油慢慢一点一点的加入，只要不粘手即可。
3）把面团搓成圆形，（中問高一点，烤时会比较均匀，不会焦）切记要厚一点，因为酥饼容易碎。
4）最后刷上蛋黄，预热烤箱180度 20分钟。