肉松小饼干

材料:低粉200g 黄油100g  糖粉50g 蛋液40g 粉40g 肉松40g 黑芝麻（适量）
做法
1）软化黄油。
2）加入糖粉，将黄油打发至颜色发白。
3）分三次加入蛋液，每次倒入都要将蛋液打至与黄油完全融合。
4）低粉过筛之后黄油混合之后用手捏成面团。
5）取出10g左右面团用手按扁之后将肉松包入，轻手把面团整圆，面上涂上一层蛋黄液。
6）180度20-25分钟左右，颜色金黄色取出待凉后封密收藏。