芝士风梨酥

材料:175g牛油  50g练奶   A蛋黄1个  芝士粉25克  低筋面粉235克
馅料:黄梨馅大约8克x35份
表面涂面:蛋黄一个
做法
1）牛油+练奶搅拌至松发后，加入蛋黄拌均匀。
2）最后加入过筛面粉，芝士粉搅拌成面团。
3）取出适量饼皮包入馅料，再搓圆形，放在铺好烤盘上涂上一层蛋液。
4）烤箱预热后，165度烘20-25分钟戈或有点金黄色即可。
57烘好后把风梨酥取出放在铁架上待凉后封蜜收藏。