法式全蛋海绵

材料:

A）中型冷鸡蛋-2粒  ，细砂糖-65g  ，盐-少许
B）低筋面粉（过筛）70g
c）粟米油-15g ,牛奶-15g     （两者混均匀的牛奶混合液,备用）
做法  ：
1）将材料A打发成浓稠,泛白细到的蛋糊（先高速,转中速,最后低速打）
2）把材料B分两次加入蛋糊，用刮刀从上而下的翻拌均匀
3）把材料C分两次加入，拌均勻即可
4）烤箱预热150度，底层，上下火，烤20-25分钟，或蛋糕表面变金黄色

           *烤箱温度请依自家烤箱温度灵活调整*