香橙戚风蛋糕

材料：蛋黄6粒 ，鲜橙汁132g ，玉米油 60g，自发面粉 110g ，橙皮茸2汤达

蛋白6个，砂糖100g

做法

1）把鲜橙和玉米油加熱，乘熱加入筛过的自发面粉，搅拌均匀，再慢慢加入蛋黄搅拌均匀，再加入橙皮耳。

2）蛋白打至湿性发记。

3）把蛋白霜分三次加入香橙蛋黄糊里，子搅拌均匀。

4）把香橙面糊倒入模面以160度烤35分钟。